Начин припреме основе колача.
Потребни састојци:
130 грама маслаца,
200 грама шећера у праху,
4 јаја,
100 грама бизона,
1 кашичица соде,
1 кафена кашика гратед лимун зест,
400 грама брашна,
100-200 грама земљаних резаних матица
\ тКандирано воће за декорацију
1.Маслац маслацем са шећером у праху у бело. Додајте један жуманце, рјаженку, сода пре растварања и лимунову корицу. Добро промешајте. Малим порцијама поспите свјеже исцијеђено брашно, стално мијешајући резултирајућу масу.
2.Додајте тучено бјеланчевине и згњечене орахе. Ставите на лист, намажите маслацем и поспите брашном. Загрејте рерну на 200 степени. Пеците базу док не буде спремна.
Лемон Цреам за торту. Начин припреме.
Потребни састојци:
250 мл воде,
2 пуне кашике скроба,
200 грама шећера,
Сок и кашичица 1 малог лимуна.
1.Растворити просут скроб у хладној води, додати шећер, сок и лимунову корицу. Све се пажљиво протресе и кува се добијена маса на лаганој ватри док се не згусне.
2.Ставите готову крему на хладно место, мешајте с времена на време да се охлади.
Торта с ораси. Декорација и декорација.
1.Поспите базу колача орасима, изрежите хоризонтално на два дела, ако је колач добро подигнут, можете и три.Летите сваки део са кремом од лимуна.
2.Врх колача је обилно огуљен шећером у праху и украшен кандираним воћем и комадима зрна целих ораха. Може се премазати и кремом од лимуна.
служио јеколач са орашастим плодовимаи кремом од лимуна потпуно одмрзнута. Делициоус!
