Начин припреме млечног павлака
Потребни састојци:
3 кашике брашна,
3 кашике скроба,
300 грама шећера,
300 мл млека,
3 жуманца сирових јаја,
4 кашике хладне воде,
130 грама маслаца,
2 праха ванилиног шећера.
1.У малу емајлирану посуду сипати брашно, скроб и шећер. Све мешајте и сипајте у мешавину врелог, само куваног млека, без заустављања. Припремите смешу док се потпуно не згусне и пажљиво додајте жуманце са водом. Све добро измијешајте и прокухајте, али не кухајте!
2.Извадите контејнер из ватре, додајте крем маслац у крему, ванилин шећер (можете пратити рецепт, или се можете усредсредити на укус креме) и наставити да се скупите да охладите масу.
Јелли цаке. Декорација и декорација.
Нужни съдържаниа:
600-800 грама колачића,
Свјеже или конзервиране кајсије.
Ораси
1.Ставите колачић у облику круга на посуду. Напуните колач пола куване креме, поспите фино исецканим свежим или конзервираним кајсијама и ставите следећи ред колача на врх. Сипајте га другом половином креме и ножем поравнајте површину.
2.Конзервиране кајсије одвојене од сока и коре, раздвајају их на комаде и лагано утопирају у слој креме на површини колача са конвексним делом надоле. У свакој половини ставите језгро косеорашасти плодови, претходно печени у тави. Поспите са шећером у праху. Руб десерта може бити украшен шлагом (по укусу).
Пре сервирања стола , колач од кајсијетреба да се појави у фрижидеру 6-8 сати.Делициоус!