Принцип рада генератора паре
Понавља се, када се загреје густа брага, кувана на бази плодова, воћа, зрна или брашна, са високом вероватноћом сагоревања. У затвореном контејнеру брага неће успети, па шкроб почиње да се држи зидова. Специфични мирис који настаје сагоревањем квари окус и арому финалног производа и чини његову употребу проблематичном. Ово је могуће само у случају када се коцка за излијевање директно загрева. Генератор паре омекшава гријање због вруће паре.
Принцип рада таквог уређаја састоји се у чињеници да контејнер загрева воду да прокључа,одакле црево отпорно на топлоту улази у коцку за излијевање. Пошто температура достигне 75-780Ц, почиње сепарација паре која садржи алкохол, која пролази кроз пећ за сушење до калема, где се кондензује и излази као готов производ. Присуство парног генератора је корисно не само зато што без директног пожара загрева брага, већ и обезбеђује апсолутно равномерно загревање, које убрзава формирање пара и повећава њихов број.
Препоручујемо читање: најефикаснији кућни апарат са својим рукама
Како направити генератор паре
Да бисте властитим рукама направили генератор паре за вашу мјесечину, требат ће вам обичан лонац на притисак. По жељи, може се купити у било којој продавници у року од 1,5-2 хиљаде рубаља. Овде ће вода прокухати. Као бубблер, користићемо црево за олуке за гас.
Сигурносни вентили инсталирани на кухињској напа, омогућују вам да контролишете притисак и избацујете га на вишак. Поред тога, потребно је резати у поклопац фитинга, на који се причвршћује силиконско црево.
Поред тога, биће потребне и спојне цеви, које ће комбиновати све елементе ланца и заптивача. Све ово се може купити у радњи. Силфон - 250-280 рубли, заптивка - 280-300 руб.
Као резултат тога, морате имати ланац напоље, који укључује генератор паре - мјехурић - цроссовер коцка - сухи хладњак - свитак - капацитет. Пара под високим притиском генератора паре преноси се на коцку за излијевање, која је загрева до жељене температуре и изазива раздвајање.течности на фракцији, укључујући паре које садрже алкохол. Ови парови, пролазећи кроз завојницу, таложе се у облику кондензата на зидовима, а капљице алкохола улазе у посуду. Овако ради дестилатор паре.
- Први елемент на слици је тајпарни генератор- лонац на притисак са кипућом водом, где пара струји кроз парни котао у коцку изнад главе.
- Коцка храпавости- мјехурић (цријево за олуке с малим пропилима на једној страни) налази се на његовом дну, што загријава брахоо.
- Сушницаје празан резервоар, где због температуре и пада притиска остају паре и прскања хвалисања.
- Хладњак са калемом- агрегат за главну кондензацију паре и његово раздвајање у водену пару и алкохол.
Ни у ком случају не може се дозволити пролаз паре - он мора све ићи у коцку изнад главе. Због тога је фабрички направљен експрес лонац, потпуно запечаћен, много бољи код кувања стоке.
О томе како правилно направити бубблер, сазнаћете у нашем чланку.
Препоруке за дизајн и безбедност
- Ако користите генератор паре, није потребно филтрирати отпад.
- Црева од меха морају бити од метала са спојницом, која се користи за повезивање природног гаса. Материјал не улази у хемијску реакцију са алкохолом.
- Ако је лонац под притиском неелектрични, могуће је подесити сенке за грејање.
- Као експрес лонац можете користити обичну посуду, али сахерметички запечаћена поклопцем - главни задатак, а не ослобађање пара.
- На бубњу, морате резати резнице или направити рупе на једној страни. Ова страна у коцки за излијевање је положена, тј. Пара не тече директно у хвалисање, већ заобилазећи црево.
- За регулисање притиска користите радни вентил или, у случају посуда, смањите или повећајте кључање.
- Можете чак користити буре пива или херметичку барицу у којој можете прокувати воду као апарат за влажење.
Пример како направити генератор паре за апарат за влажење из буре пива коју можете гледати на видео снимку
