У нашој земљи пасуљ је веома популаран, а лећа није била изузетак. Садржи велику количину протеина, па се сматра веома храњивом и корисном. Култура се истиче својом исхраном, погодном за вегетаријанска и дијетална јела.
Корисна својства леће
Према нутритивним карактеристикама леће веома је корисно за организам. Има огромну количину различитих елемената у траговима који засићују тијело.Лећа је потребна за:
1. Подизање расположења и одржавање нормалног нервног стања. Као део леће постоји супстанца која се зове триптофан, такође умирује људски нервни систем.
2. Чишћење тела од штетног холестерола.
3. Повећан хемоглобин у крви.4. Нормализација рада срца и васкуларног система.
5. Јачање срца због магнезијума, калијума, гвожђа и цинка.
6. Одржавање имунитета. Зрна пасуља богата су витамином Ц.
7. Профилакса онколошких обољења.
Обратите пажњу!Корисна својства леће задржавају своје функције чак и током термичке обраде.
Нормализација нивоа шећера у крви. Лећа доноси огромну корист особама са шећерном болешћу.
9. Брза асимилација од стране тела. Култура пасуља може да замени хлеб, пециво и кашу.
10. Третман опекотина и рана.
11. Уклањање бола код уролитијазе. У народној медицини култура легуминоза се користи у многе сврхе.
Корисна својства сочива за губитак тежине
Биљна култура је прилично ниско-калоријски производ, због тога је популарна у дијететици. Садржи велики део лаких угљених хидрата и само 1% масти. Пасуљ пада у тело, засити га протеинима, дакле особа дуго не пати од глади. Исхрана која користи лећу нормализује тежину и засићује тело корисним хранљивим састојцима.
Корисне особине леће за жене
Култура пасуља благотворно делује на женско тело. Спречава развој рака, у њему има много фолне киселине, што доприноси нормалном развоју плода током трудноће. Лећа ради на телу током климакса и престанка хормонског система. Ово је корист од леће.
Каква штета је претјерана употреба леће
Прихватити ову културу грашка у великим количинама не може бити из једног разлога - она узрокује прекомјерно стварање гаса. Особе које пате од дисбиозе, боље је уопште одбити овај производ. Штета је што доноси и панкреатитис, затвор и гихт. Многи не могу користити ову културу за жене које доје. Контраиндикована лећа код болести желуца, јетре и гастритиса.
Као што можете видјети, додавање леће вашој дијети је могуће, али морате бити врло опрезни, јер ће прекомјерна употреба донијети штету тијелу.
