Рад, постављен у основи пећи за коктеле, развијен је и примењен од стране руског професора, оснивача домаће топлинарске школе Владимир Иефимовицх Грум-Грзхимаило. Тренутно, његов рад, у дијелу за побољшање дизајна на располагању и стварање нових пројеката опеке пећи, достојан наставак и развија Игор Викторовицх Кузнетсов.
- Принцип преноса гаса у пећи у облику капа
- Најједноставнија основна шема дизајна пећи за капућино.
- Предности овог дизајна
- Ставите пећницу за капућино
- практични кораци
- материјали
- алат
Принцип преноса гаса у пећи у облику капа
Могуће је разумети га једноставним примером. У чаши, преврнута наопако, струја дима се убацује одоздо. Подиже се до дна, а затим се, охладивши, спушта кроз стаклене зидове.
То јест, постоји слободан проток гасова под утицајем постојећих физичких закона. Управо у томе је фундаментална разлика између пећи разматраног типа и других конструкција, где се гасови померају, због организације вуче.
Поклопац постаје нека врста хватаљке. Хладно као теже, пада. Постоји турбуленција, која доприноси потпунијем сагледавању топлоте зидовима капице.
У верзијама које је Кузнетсов рафинисао, због примене принципа слободног кретања димних гасова, њихова енергија се не испушта много пута у потоку све док не одузму највећи део топлоте телу пећи.Одмах га загрева.
Најједноставнија основна шема дизајна пећи за капућино.
Најчешће рјешење у модерним уређајима за гријање овог типа је схема с два пакета.
Алгоритам рада је следећи. Ваздух улази у гориву ћелију кроз изложене. У горњем делу ложишта налази се камионет.
У једнослојним пећима се формира испуст за плин. То је због чињенице да загрејани гасови, који се спајају под капом, искључују "испухивање" из тешког хладног ваздуха ове запремине (упоредите са чепом који држи воду у обрнутом стаклу).
Ако је рерна двоструко пакована, онда промаја која се појављује у 2. поклопцу, чини контејнер нестабилним. Раније је то био први разлог зашто такве пећи практично нису изграђене.
Приликом ложења пећи, најпре се спаљују највише лаких и активних фракција. У овој фази, процес сагоревања се може упоредити са режимом пиролизе. Предност Кузнетсових пећи лежи у чињеници да су они првобитно дизајнирани у овом режиму. Гасови који се емитују током пиролизе сагоревају се испод лукова првог поклопца. У ствари, овај подводни простор игра улогу пламеника у пећима пиролизе.
Процес сагоревања под 1. капе је заправо саморегулирајући. Када се гориво у котларници интензивније интензивира него што је потребно:
- формиран испод њега гасни "јастук" за сагоревање гасова се шири у један, приступачан за ову страну, доле;
- То доводи до компликације која се спушта, одливахладни гасови;
- смањење излива слаби тракцију;
- интензитет сагоревања пада.
Када је сагоревање смањено, долази до реципрочне реакције. У завршној фази пећи, када је сагоревање у неактивном режиму, или у фази делтаваније, постоје угаљ, оба чепа се преносе у режим рада топлотних генератора (слично каналним пећима). Само узму остатке топлоте.
Али у овој фази, предности пећних пећи су јасно изражене. У каналским пећима, у складу са законом Бернулија, већина те топлоте испарава у испушну цијев. И под капом ће готово све ићи на загревање зидова. 
Ако је вани јак вјетар, затим у пећима типа канала, процес сагоријевања мора бити прекинут, кофердам од ложивог уља не сагоријева гориво и угљен, а затим затвори резервоар за гориво. Иначе ће се пећ врло брзо охладити.
У Колпаковљевим пећима у принципу не постоји сличан проблем. Оштро ширење прелаза од димњака до вањског поклопца елиминира пропухе у пећи. Зато је могуће потпуно сагоријети гориво.
Питање стабилности плинског чепа може се ријешити у пећима с двије бушотине, користећи сљедеће техничко рјешење. Удаљеност између прстенастог отвора број 1 (између спољног зида првог поклопца и унутрашњег зида другог) има већу од сличне удаљености од броја 2 (између унутрашњег зида првог поклопца и горива).
Идеална варијанта пећи разматраног дизајна је производни круг у попречном пресјеку (као у Груму Гржимилу). ЕкстеријерКућиште пећи, у овом случају, истовремено игра улогу и друге капице. Она такође има своју "зону паљења", која је праћена термокемијским реакцијама, које се налазе испод свода такве пећи.
Овдје се неутрализира угљични моноксид, као и различити оксиди душика. Ово последње настаје услед значајних температура сагоревања које премашују ову цифру за каналне пећи (пламен). Због тога се у димњак доводи само неколико Х2О и ЦО2. Сличне пећи су изворно направљене од метала.
Могу се поставити и од цигле. Међутим, у двослојној цигленој пећи је веома тешко, са техничке тачке гледишта, уредити врата за допуњавање. Да, питање чишћења је такође прилично проблематично.
Овај проблем је превазиђен промјеном приступа постављању горњих граница. Уместо принципа лутке, користи се каскадна секвенца. Поклопац №2 је постављен изнад поклопца №1. А што их повезује, димњак се изводи са стражње стране пећи. Овај положај смањује ефикасност на максимално неколико процената.
У сваком раствору до 2. поклопца се савршено уклапају, ако је потребно, регистар припреме топле воде. Што се тиче ефикасности, то неће утицати, јер главна топлота пећи добија из прве капице.
Повећање трошкова горива постало је додатни мотив за обнову двотактних верзија пећи. Регистри у другом котлу не нарушавају начин сагоревања, а капа 1, поставља њихове опеке са малом топлотном проводношћу, делује као савршени изолатор високе температуре каскаде од губитка топлоте паразитског типа.
У другој капи гасовадолазе са температурама:
- је прилично ниска, што омогућава употребу измјењивача топлине израђених од конвенционалних материјала, без узимања у обзир потребе да се супротстави сагоријевању или таложењу чађе;
- довољно високо за ефикасно загревање воде. При вредности ефикасности = 80%, температура гасова је дата у опсегу (200-400) ° Ц.
Предности овог дизајна
) 
Поређење капиларних пећи са каналом омогућава да се уочи њихова велика отпорност на могуће деформационе оптерећења. Производу је потребно минимално време да се загреје и одржава топлоту веома дуго чак и када је затварач отворен.
Такове печи карактеризира:
- дуг радни век;
- минималне количине чађи и чађи. Скоро све ово изгори у стању пепела;
- Ефикасност таквих пећи? 80%;
- Технологија зидања је доступна чак и за стартну пећницу. Довољно је строго се придржавати чиновника;
- Постојећи систем грејања тела пећи је бољи од ефикасности сличне конструкције у каналним пећима;
- Лако се одржава. Потребно је чишћење много мање од осталих дизајна пећи од опеке;
- Може се поставити на објекте било које дестинације (стамбена кућа, купатило, канцеларија, стан итд.);
- Тренутно постоји више од стотину варијанти цртежа (схема) и шеме дво-вентилских пећи различитих конфигурација, волумена и намјене;
- Не захтева посебан прорачун вуче и висине димњака;
- Захтева минимално време паљења;
- дозвољена инсталација значајних грејних елемената;
- Тело пећи се равномерно загрева (горе /доле);
- Може дуго да се загрева.
Одложите пећницу за капућино
) 
Да би пећница била савршена у теорији, загријати се у пракси, кувати и сушити, правилно кухати и правилно користити материјале. Ова тврдња је истинита двапут када се ради о пећима типа који се разматра.
У пећима са два гомила топлотно оптерећење материјала је изузетно велико. Због тога је лако направити грешку и извршити сличан дизајн са масивним зидовима. У њему ће изгорјети ватра, али умјесто очекиване топлине добићете дим и чађу.
Анализа распореда пећи Кузнетсов за различите сврхе, заснована на 2-иколпацт верзији, (грејање и кување, за сауну, уградњу котла за гријање воде, двослојне итд.), Открива веома карактеристичну особину. Нвид једнак 500 В /м? спољна површина материјала троши мање од скоро 1,5 пута од производа традиционалног дизајна.
Има плус (умањење дизајна због потребе за мање цигле и малтера) и минус. Такви производи намећу високе захтеве за развој и строго поштовање свих технолошких нијанси полагања зидова. Пошто је стварно топлотно оптерећење, сигурно за пећ за згушњавање, способнода уништи танки зид већ у фази акцелератора.
Грађевински механичари би такође требали бити близу и разумјети пећ, која је одлучила да стави Колпакова пећ властитим рукама. Најједноставнија потврда ове тезе - чврстоћа зида, изложена употребом глиненог раствора, ако његова дебљина опада, пада много брже него у цементном малтеру. Тиме се повећавају захтјеви за постављање сличне пећи. Гријач је дужан придржавати се препорука аутора службеника из којег ради. Штовише, не само при уређењу темеља, већ и на свим другим фазама зидања пећи.
) 
А приори, велика оптерећења која дјелују на материјале из којих се праве било какви модели Кузнетсовљевих пећних пећи, иницијално подразумијевају спремност пећи да детаљно разради дизајн и прати принципе дизајна који имају статус основних.
Подсећајући да је плутајући, зове се јер:
- Око горионика за гориво са свих страна, или на мјестима која су строго постављена, формира се сухи шав.
Следи техника њеног извршења. Након завршетка полагања последњег реда шамотне цигле, раствор се уклања са свих странаШавови између њега и керамичке опеке. У формираним празнинама убацују се специјални јастучићи који се припремају од различитих врста минералних картона. Најчешће се користи каолин и базалт. Могуће је користити и друге технологије, које су нужно наведене у спецификацији, а које се налазе на одређеној пећи.
- Некомпатибилност модула. Овај принцип подлијеже строгом придржавању. Шамотна цигла у свим варијантама не би требало да се убацује у жлебове између керамичке опеке (тачна је и инверзна тврдња), чак и ако постоје пригушни шавови.
Топлотни капацитет опеке шамота и њеног ТКР знатно се разликују од обичних керамичких опека. Дакле, пећ, у присуству везе са главним телом пећи, само разбити зидане већ је у фази топљења.
Због тога је потребно направити гориву ћелију за сличне пећи као прилично компактан модул, уметнут у утичницу, припремљену од керамичке керамике. У овом случају постоје бројне техничке нијансе које осигуравају уклањање плинова кроз димњак.
Веома је важно да се у раду користи само материјал који је наведен у спецификацији пећи, као и спецификација у налогу. Структуре сличних пећи су прорачунате и хигх-тецх. Стога, замена има веома негативан утицај на перформансе готовог производа. У најбољем случају, пећ ће се морати поправити. У најгорем случају, потпуно се раставите и подучите на нови начин.
практични кораци
У овом чланку бавићемо се само основама практичног зидања. Помозите да разумете питање вишеДетаљно се можете упознати са видео записима који су у вишку на интернету.
На пример, овде:
Ако желите да разумете проблем свеобухватно и почнете да радите "потпуно наоружани", препоручујемо да купите неку врсту уџбеника о полагању пећи. На пример, Симаков ВГ "Пећи, камини, роштиљи". Москва, ЕКСПО, 2011.
На сајту И.В.Кузњецова, у делу пећних пећи, цртежи (названи по наруџби) на било којој намени, капацитету и опреми су доступни за преглед и преузимање без ограничења.
материјала
Ако планирате да ставите пећницу на један од постојећих пројеката, онда бисте требали добити два документа: спецификацију са свим потребним материјалима у варијанти: назив материјала /бренда /тражену количину /просјечну цијену на тржишту. Посљедњу ставку треба навести на дан доношења одлуке о пећима.
По правилу, без обзира на изабрану верзију будуће пећнице, неопходно је купити за његову изградњу:
- Ватроотпорни мастикс (специјална сува мешавина за полагање шамотне цигле);
- Ватростална цигла (шамот);
- Керамичка једнострука, пуна цигла (од М150 и више);
- Материјали за припрему зидних раствора: цемент, глина, песак;
- вишеслојна плоча за оплату;
- Челични лим за под испред ватрогасних врата;
- Арматура и армирана жица;
- Угаони челик;
- Дрвена грађа;
- Прибор за пећи (резе, врата, арматуре);
- Фолијаметализед;
- Плоча за кухање (ако је шпорет куван);
- Решетка решетке.
тоол
Да би могао да изврши било какву технолошку операцију у процесу производње цигле, пећ за ломљену циглу, мајстор мора:
- Електрична бушилица са специјалном млазницом или конструкција миксера;
- Диск тестера;
- Бугарски;
- Клешта и клијешта;
- Лопатица (лопатицом);
- Ружа за лопату;
- Ниво (бољи ласер).
У професионалној пећи овај списак је много дужи. Овде је наведена само главна алатка.
У идеалном случају, зидање пећи би требало да води рачуна о фази изградње куће. Много је лакше, јефтиније и ефикасније.
Међутим, модерне технологије омогућавају да се пећ угради у завршену зграду. Ова врста посла захтева више времена и трошкова, као и додатне прорачуне.
На крају овог чланка, нудимо вам фото извјештај о полагању пећнице за гријање и пећницу Кузнетсов. Уз додатак украса и вертикалних резова.
Успешан рад!
