Разноврсна сорта бугарске паприке омогућава широку употребу тако старог поврћа у кухању. Тако се може користити бугарска паприка у свежој форми и након потврде термичке обраде или конзервације. У сваком случају, ово поврће садржи многе корисне витамине и вриједне твари за тијело. За љубитеље доброг папра треба обратити пажњу на врсту паприке "Бугаи". И наравно, бугајска паприка добро расте на отвореном тлу. Дакле, ова сорта је универзална.
Карактеристике и опис врсте паприке Бугаи
- Слатке паприке се могу узгајати у стакленицима, на отвореном тлу.
- Култура има полу-обману високу структуру. Висина грма може досећи 60 цм
- Плод има облик квадра. Површина је сјајна зеленкасто-бијела и жута.
- Једно воће тежи 120 - 500 м. Дебљина зидова - 0,5 цм
- Из укусних плодова можете припремити топла јела и препарате.
- Брзина сазревања је 65-70 дана.
Предности Бугаи паприке
Бугај је релативно нова врста салатне паприке, која је већ учинила да вреди цијенити људе који су је узели као пробну верзију. Прегледи оних који су култивисали културу по први пут признају да су купили семе за узорак због способности паприке да рано сазрију и да су били подстакнути да купе повећане величине плода. Мало њих се не може искушати папром, који сазрева до пола килограма и може да разбије грмље на коме расте својом тежином.
Међутим, прво искуство се показало успешним, а када се размишљало о траженим и тестираним сортама, стручњаци у области башти, који редовно врше рецензије биљних сорти, укључују типографију у рејтингу, наводећи непорециве предности Пуг Бугаи-а:
- дозријева један од првих;
- отпоран на уобичајене болести воћа и поврћа;
- захтева минималну минералну исхрану;
- воће велике величине;
- Фетални сокови су сочни, дебели (до 1 цм) су буквално испуњени соком и могу се савршено користити у јелима за кување било које категорије;
- погодан је за конзервирање зиме у облику поврћа, леха и препарата за прво и друго јело;
- прилично висок принос (принос паприке Бугаи: 4,3-5,5 кг /м² М);
- саднице се могу садити у земљишту по схеми 50к50;
- универзална сорта, добро расте иу стакленику, перфектно уочава услове стакленика, одлично плодоносно на отвореном терену;
- има огроман грм, који може нарасти до 60 цм (понекад и виши);
- дуго задржава свој изглед и укус.
Много је позитивних тренутака у сорти раног бугарског бибера и угризе вегетаријанце.
Датум садње садница
Потребно је узгајати из садница. Не сијте одмах у земљу. За саднице се сјеменке сијају на крају зиме и доласком прољећа (фебруар-март).
Продуктивност. Можете добити до 6 кг усева од једног квадратног метра.
Када се користи посебноразвијени стимуланси раста, сјеменке иду много брже, биљке су здраве и брзо везују плодове.
Карактеристике узгоја паприке Бугаи
Да би сорта Бугаи произвела добру жетву, потребно је разумјети особине ове сорте и узети у обзир како се бринути о њој и како је оплодити.
Ова врста паприке није јако отпорна на мраз, тако да се узгаја у стакленицима, под филмом или у топлим регијама. Ова средња сорта треба да се узгаја у неколико фаза. Прво морате да припремите семе. У циљу дезинфекције семена - искусни вртлари их натапају у раствор мангана.
Паприка "Бугаи", као и било која врста бугарског бибера, не воле честе трансплантације, тако да приликом садње семена треба одмах размислити о њиховом каснијем слијетању у тло. Да би се обезбедило боље наношење семена на тло, потребно је направити садњу у одвојеним чашама. Након што је бибер посијан у земљу - потребно је спровести обилно заливање. Следећи корак је да се покрије тло филмом, пре него што се појаве прве саднице. Након тога, потребно је уклонити филм, а клице се систематски залијевати топлом, насељеном водом. Најпогоднија температура ваздуха за саднице паприке је + 23 ... + 26С.
Прије садње садница у земљу - морате чекати да проклија. Потребно је око 80 дана. На крају овог периода биљка добија на снази и спремна за роњење.
Бугаи пеппер царе
Паприка је слатка - захтева да се остави и квалитетан састав земљишта, култура поврћа. Да би се постигао максимални принос потребно је извршити све агротехничке технике за збрињавање биљке: заливање, отпуштање, храњење и сузбијање штеточина.
Поред главних активности, захватите централни цвет на биљци, што омогућава значајно повећање приноса паприке.
Поред тога, у врућем, влажном времену, страственом, уклањању бочних пасторака и доњим листовима.
Заливање паприке Бугаи
- Наводњавање се врши редовно, како се земља суши.
- За бибер је потребно често заливати, али постепено.
- Прекомерна влажност, као и сушење земљишта доводи до престанка јајних плодова паприке.
- Боље је користити топлу воду за заливање.
- Одлични резултати показују капање наводњавања паприке.
Опуштање и малчирање Бугаи
- Да би се избегло сушење земље, кревети су малчани тресетом или пиљевином.
- Након наводњавања, ако подручје није омекшано, потребно је обавити плитко попуштање тла (због површинског кореновог система биљке).
Боугие паприка исхрана
- Препоручује се додавање ђубрива (2-3 пута) током вегетацијског периода биљке.
- Прво облачење, по правилу, је азот. Можете користити ђубрива која садрже азот или течни стајњак (12: 1). Не можете прекорачити количине ђубрива. Вишак азота ће негативно утицати на процес оплодње културе.
- Пре почеткаКалијум-фосфорна ђубрива чине пупољке.
- После цветања, на почетку плодова, додати суперфосфат и дрвени пепео.
- Слатка паприка савршено реагује на уношење течних ђубрива.
Болести бугајске паприке
Слатка паприка болује од истих болести као и друге биљке из породице пастела. Може бити оштећен духанским мозаиком, фитопхтором, пепелницом, труљењем. Инфективни агенси су гљиве, вируси, бактерије. Најчешћа обољења паприке су црна стабљика и венуће. Прва болест обично оштећује саднице. За контролу болести потребно је подесити ниво влажности и температуре. Болест фединга је уочена код одраслих биљака. Може бити више врста: вертициллус, бактеријско и фусариум увенуће. Сви случајеви су промјена боје листних плоча, затим грмље баца лишће, стабљике добивају смеђу боју. Као резултат, биљка умире. Мере за превенцију и контролу било којих болести су избор квалитетног семена, добри садни материјал, благовремено уклањање корова, штеточина, усклађеност са плодоредом.
Од штеточина, најопаснији су пужеви и арапи. За сузбијање потоњих неопходно је распршити биљке фунгицидима, на примјер, "Актара", дијелећи их према упутама, или било којим другим лијеком из лисних уши доступних у судници. Борба са пужевима је тежа. Од ових штеточина око кревета лежи посебна зрнаста врстадроге, исецкана љуска јајета. У самим креветима, тло би увек требало да буде пахуљасто. Ако се на парцели налазе пужеви, онда се не врши малчирање биљака, у супротном, под слојем малча се сакупљају штеточине.