Пертсивка од домаћег дома - рецепти за тинктуру

Како не бити узнемирен, али без свјетла руски човјек живи лоше. А то се односи и на све - чак иу самонашини успијевамо да додамо бибер како би могли видјети своје очи. Ни у једној другој земљи, осим у Словенији, нико неће морати да инсистира 40 ° на спаљивању бибера и пије након тога, као да је вода кључна. Али ово је наша душа, и ви ништа нећете учинити.

Постоји много рецепата за чоколадне колачиће од месечина, сваки од њих има нешто своје. Навешћемо неке од најпопуларнијих и не баш сложених које се могу урадити код куће.

Шта је папар и како је користан

Сматра се да ово пиће има украјинске коријене, иако нема јасних доказа за такву изјаву. Бјелоруси "вуку дека" на себе, Руси, из очигледних разлога, не остају у дуговима. У ствари, нема суштинске разлике, где је по први пут одлучено да се инсистира на влажењу на печене паприке. Многи туристи су заинтересовани да испробају ову ватрогасну мешавину и готово да нико не остаје равнодушан. Пертовка од домаће производње у домаћим условима ни на који начин није лошија од опције продавнице, има исти окус паљења, али је у потпуности направљена од природних производа и стога потпуно безопасна.

Оно што је најважније, његова предност - анти-хладно, антисептичко и оптимистично дејство. Домаће тинктуре се могу користити за лечење и превенцију прехладе, за спољашњу употребу и трљање, за дезинфекцију тровањем храном и једноставно као одличан начин да подигнете своје расположење.

Углавном се пије монсхине са зачинимапрви знаци болести. Ово није плацебо ефекат заиста забележио снажан стимуланс и имуномодулатомим ефекте.

ВИДЕО: најукуснија Перцовка

Који су састојци потребни за паприке водку

Да би се пије из квалитативне треба добро чишћење и скувати двоструку снагу не мање од 40 °. Како да кува може се наћи у чланку "Доубле вожње ракија -. Температуре, чишћење, избор глава и репова"

Сви рецепти су засновани на вожњу двоструког моонсхине

Правила инсистирају на томе вруће, али можете користити чили, паприка, горак или халапенио. Оно што је важно, кора и уклоните семенке - да пију доста акутни и семе ће једноставно пожара.

озбиљности паљења и халапенио не дају једни другима и њихово равноправно да се користе у припрему напитака

За записник. Састав паприке јединствена. То је много корисних минерала и витамина фокусиран. Само кратка листа - гвожђе, фосфор, калијум, цинк, магнезијум, капсорубин, каротеноиди, витамини А и Ц. Основни бенефит долази из оксиданата - они су одговорни за сузбијање дегенеративних процеса, патологији ћелије и ткива запаљење. Инхибира раст патогених микроорганизама, побољшава кардиоваскуларну активност. Међутим, многи се паприка није потребно - је препун слузокоже лезија. Забрањено је користити у храни у било коју врсту алергије и оних који пате од болестигастроинтестиналног тракта.

Класична композиција - бибер, каранфилић и квалитетна месечина

Није сваки рецепт чоколадне метвице садржи каранфилић и црни бибер, али додајте себи - ови зачини дају јасне ноте и укуснији укус. Довољно је само неколико грашка и звијезда за побољшање органолептичности.

класични рецепт

  • Месечина са јачином од 40 ° - 0,5 л;
  • папар - 1 ком.
  • црни грашак - 3-4 комада;
  • каранфилић - 2-3 комада;
  • мед или шећерни сируп - 2-3 кашике

Боље је користити мед - чини пиће мекшим и омекшава иритацију слузокоже.

Количина састојака може се сразмерно смањити /повећати у зависности од запремине лонца.

Како кухати:

  1. Мешајте све сухе састојке, сипајте лос, протресите.
  2. Након 4-6 сати додајте мед, поново промешајте.
  3. Оставите недељу дана на тамном месту, свакодневно протресавши суд.
  4. Уклоните бибер, додајте инфузију, проциједите га кроз неколико слојева газе 2-3 пута.
  5. Папар ставите у чисту боцу, напуните тинктуром и чврсто зачепите. Након 2 дана можете узети.

Савет! Ако постоји избор, користи се монофлорни мед (хељда или цвјетни). Потпуно је растворен у вотки.

Терапеутска инфузија "од прехладе"

Упркос таквим "јаким" састојцима, прави папар на живот никада неће бити претјерано акутан. Напротив, она је тихо пијана и само нанакнадни укус угристи грло. И овдје је врло важно задржати равнотежу лоса или вотке, ако је некоме лакше радити с овим пићем и љутом паприком. Наш савет је за вас - ако први пут пробате рецепте на самоножини, боље је да тачно следите препоруке. Након тога, када већ разумете зен, можете направити различите варијације на тему.

Тинктуре могу бити потпуно различите, али једини услов је квалитетан алкохол

.

​​Шта вам је потребно:

  • јачину двоструке дестилације 40 ° - 1 л;
  • чили благо обложени - 2 ком;
  • мед, по могућности монофлорни - 5-6 жлица;
  • црни грашак - 10-12 комада;
  • каранфилић - 4-5 комада;
  • цимет - 1 штапић;
  • Бадииан - 2 шт.

Сецкана или нарезана паприка може да се замени халапењо. Укус је исти, само зелен, а не црвен.

Процедура

  1. У том случају, уклоните семе и педункс да бисте уклонили максималну оштрину. Подрежите махуну на 4-5 делова и потопите у води сат времена (поундед бибер) или 15 минута свеже.
  2. Мешајте све суве састојке, додајте мед и сипајте сву вотку. Дрвени штап се спречава док се мед потпуно не отопи.

Није потребно да се загрева, чак и ако је мед обојен. Током дана ће се и даље растапати. Приликом загревања сузбијају се сва корисна својства, због чега се и изразито позитивно утиче на пеперминт за третман прехладе.

  1. Затворимо поклопац поклопцем и пошаљемо га на недељу данау свлачионици. Снажно се препоручује да најмање једном дневно промешате како би зачини добили максималан окус соје.
  2. Ако желите, можете се напрезати, али можете и оставити цијели сет, то има своју пикантност. Тинктура је спремна за употребу за 7 дана.

мирисна тинктура

Сваки нови рецепт додаје неки састојак који даје нови звук познатом миксу + бибер. У овом случају ради се о лаври и мирисним паприкама.

Оригинални рецепти мирисних паприка на домаћој изради

Дакле, треба нам:

  • дестилација тврђаве од 50 °;
  • цхили - 1 ком.
  • халапењо - 1 ком.
  • црни грашак - 20 комада;
  • мирисна - 3-5 ком.
  • ловоров лист - 2-3 ком.
  • паљење шећера - 1 тбсп.
  1. Очистимо бибер и потопимо га пола сата у води.
  2. Напуните све зачине у једном контејнеру и напуните месечевим сјајем.
  3. Дрвеним штапом сви промешамо, растопимо спаљени шећер и затворимо поклопац. Одлазимо 14-15 дана.
  4. Након 2 недеље уклањамо палачинке и цели бибер, с временом они дају тинктуру непријатном смраду.
  5. Производ можете користити одмах. Спремите се да ухватите грло од овог пића.

Која је тајна лековите моћи

Кућна кухиња је далеко од тога да буде лек, као што неки мисле. Да, савршено побољшава имунитет, неутралише, стимулише и чини много корисних здравствених акција, али то није најважније. Горући укус, ведриначитаво тело, диван осећај следећег јутра - то је заиста тајна правог Словена и ми их са задовољством делимо.

ВИДЕО: Сибирски рецепт на меду