Основно правило сваког складиштења усева је исправна и правовремена берба. Мрква је такође забринута. Ако скупите културу претходно именованог термина, онда поврће не акумулира довољно корисних елемената који су неопходни за људски организам, али ако се сакупљају касније, онда у култури има много вишка шећера и аминокиселина.
Складиштење шаргарепе: главне тајне:
1. У зрелој шаргарепидоњи лишће почиње да се жути.
2. Ако се сакупи да би се ископао усев, није потребно да га се напуни пре ове мере.
3. Након бербе поврћа, маслац се одсече главом.
4. Пре него што почнете да га третирате и почнете да га складиштите - поврће се суши на сунцу.
Како чувати шаргарепу у подруму приватне куће
Ако живите у свом дому, онда се подрум или подрум сматра најбољим местом за складиштење шаргарепе. Све ово је лако објаснити: у подруму увијек постоји оптимална влажност и температура. Али не заборавите да пазите на влагу у подруму, јер је то просторија у којој влага не треба одлагати, иначе нећете моћи да одржавате усјев нормалним.
Постоји неколико метода за чување шаргарепе у подруму:
1. Брушење.Потребно је сипати песак (5 центиметара) у ладицу одозго да би ставио шаргарепу и поново сипао песком. Онда поново ставите шаргарепу и тако у круг. Само обратите пажњу на чињеницу да редови поврћа нису у међусобном контакту.
2. Употреба храстова пиљевина.Мрква се налази у кутији од пиљевине.Користите их управо зато што филет садржи фитонциде, због којих поврће не труне.
3. Употреба полиетиленских врећица.Не могу се затворити. Такође, испод су мали отвори за више и квалитетније вентилације.
4. Мах као средство складиштења.Без обзира колико то чудно звучи, маховина има посебне супстанце, због којих мрква не пропада, а садржи и угљен диоксид. Морате купити спагнум од маховине и превести га у неопрану суву мркву.
Ако немате подрум или подрум, можете похранити шаргарепу директно у тло. Потребно је резати све корене коријена. Покупите прљавштину влажним песком и покријте пластичном фолијом. Под овим склоништем, култура може зимовати, а шаргарепа се може извући из земље у сваком тренутку.
Како чувати шаргарепу у стану
Становници станова желе да уштеде барем неколико килограма шаргарепе, али немају подрум или подрум. Тада ће савршена локација бити изоловани балкон или остава.
Да бисте то урадили, узмите кутију, излијте је дном песком, ставите шаргарепу на врх, поново песак и поново мркву. Обратите пажњу на чињеницу да поврће није у контакту. Свака мрква треба да лежи у песку.
Како чувати шаргарепу у фрижидеру
Нису сви на балкону или у остави, па морате користити замрзивач. У ту сврху, вашу жетву треба добро опрати, а онда имате опције за чување мркве:
1. Температура у фрижидеру од +4 до+8 степени, шаргарепе се стављају у херметичке паковања и чувају око два месеца.
2. Шаргарепу прережите на решетку и ставите у замрзивач. Користите га по потреби.
3. Већ нарезани комадићи шаргарепе пакују се у херметичке кесе и стављају у замрзивач.
Као што сте приметили, постоји много опција за чување шаргарепе, само треба да изаберете ону која највише одговара вама и вашој соби.
